A tutta pizza : un atelier pour les vrais amoureux de la pizza avec le Chef Danilo Ferrazzo. À la buvette, on sait que la pizza, ce n’est pas « juste une pâte avec de la sauce ». C’est tout un univers. Avec le cours A tutta pizza, le Chef Danilo Ferrazzo te fera découvrir les types de pizzas les plus tendance du moment : pizza in pala romana, pinsa, padellino, mais aussi teglia, napolitaine et capricciosa. Tu apprendras comment adapter tes pâtes, ton temps de pousse et ta cuissons pour réussir chacune d’elles comme en Italie, et faire de la pizza un véritable plat complet, du pétrissage jusqu’à la dernière bouchée.
Pour réserver ta place pour le
1er juillet clique ici
Pour réserver ta place pour le
22 juillet clique ici